Prosiect Coginio Haf Horizons
Prosiect Coginio Haf Horizons, a gyflwynwyd gan Wasanaeth Ieuenctid CNPT, a roddodd gyfle i bobl ifanc yng Nghastell-nedd Port Talbot i ddysgu sgiliau coginio hanfodol wrth fynd i’r afael â thlodi bwyd a’r argyfwng costau byw.
Roedd y fenter yn canolbwyntio ar fwyta’n iach, cynaliadwyedd bwyd, a chyflogadwyedd.
Grantiau a chyllid
Mae prosiect Horizons yn rhan o gynllun mwy o'r enw prosiect angor Cyflogadwyedd.
Mae gan y cynllun hwn £5.6 miliwn i helpu pobl i baratoi ar gyfer gwaith:
- profiad gwaith mewn ysgolion, fel y gall myfyrwyr ddysgu am swyddi
- gweithgareddau cynnar i helpu pobl ifanc i gwrdd â chyflogwyr yn gynt
- dylunio paratoi swydd i feithrin sgiliau a hyder cyn dechrau gweithio
- swyddi â thâl sy'n rhoi profiad go iawn gyda chyflogau
- cefnogaeth yn y gwaith gan helpu pobl i lwyddo unwaith y byddant yn dechrau swydd
Nodweddion y prosiect
- Sesiynau coginio mewn cegin gymunedol
- Ymweliadau â Marchnad Abertawe ac i fferm ffrwythau lle gellir casglu mefus eich hun
- Addysg am gynnyrch tymhorol a chynaliadwy
- Cymwysterau Hylendid Bwyd ac Ymwybyddiaeth Alergeddau
- Adeiladu hyder ac ymgysylltu cymdeithasol
- Llwybrau i yrfaoedd ym maes lletygarwch
Canlyniadau a gyflawnwyd
- Hyder a sgiliau cymdeithasol gwell ymhlith cyfranogwyr
- Cyfeillgarwch newydd ac ymgysylltu cymunedol
- Gwybodaeth well am ddewis bwyd iach a chynaliadwy
- Diddordeb wedi’i ysbrydoli mewn gyrfaoedd lletygarwch
- Cymwysterau a gafwyd i gefnogi cyflogaeth yn y dyfodol
Gwneud gwahaniaeth
Helpodd y prosiect bobl ifanc i ennill sgiliau ymarferol, gwella lles, ac archwilio llwybrau gyrfa.
Fe wnaeth hefyd gefnogi nod Cronfa Ffyniant Gyffredin y DU o gynyddu cyfleoedd bywyd a lleihau anghydraddoldebau drwy fuddsoddiad lleol wedi’i dargedu.
Oriel
Mae cyfranogwyr Prosiect Coginio Haf Horizons wedi’u darlunio’n paratoi bwyd gyda’i gilydd, gan amlygu gwaith tîm, datblygu sgiliau, a dysgu ymarferol mewn amgylchedd cegin croesawgar.
