Hyfforddiant hylendid bwyd
Mae’n ofynnol o dan y gyfraith i weithredwyr busnesau bwyd sicrhau bod pob trinwr bwyd yn cael eu:
- goruchwylio
- cyfarwyddo
- hyfforddi
mewn hylendid bwyd mewn ffordd sy’n briodol i’r gwaith y maent yn ei wneud.
Lefelau hyfforddiant
Mae cyrsiau ffurfiol ar gael ar ffurf:
- Lefel 2 – Dyfarniad mewn Diogelwch Bwyd mewn Arlwyo
- Lefel 3 – Dyfarniad mewn Goruchwylio Diogelwch Bwyd mewn Arlwyo
- Lefel 4 – Dyfarniad mewn Rheoli Diogelwch Bwyd mewn Arlwyo
Dylech ddewis cwrs sy’n berthnasol i’r math o drin bwyd rydych yn ymwneud ag ef.
Darparwyr hyfforddiant
Gallwch ddod o hyd i gyrsiau hylendid bwyd achrededig yn:
